4patatas; 1 taza de mayonesa; Perejil fresco picado; Sal y pimienta al gusto; Pasos de preparación. Paso 1: En una olla grande, hierve agua con sal gruesa y
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Pulpocon patatas revolconas y gambones cocidos 21/12/2023. Pastel de langostinos con mayonesa de aguacate 30/12/2022. Hamburguesas rellenas y ensalada de patatas 20/07/2022. Sardinas al ajillo con salpicón de mariscos 18/07/2022. Tarta serradura y pastelitos de plátano 15/07/2022.
Loprimero que haremos es poner las patatas a hervir y el huevo a cocer, las patatas unos 20 minutos en trozos y el huevo 15 minutos para que estén duros. Mientras, cortaremos la pata o patas cocidas del pulpo en 8 rebanadas de entre 3 y 5 mm. y las reservamos. El resto lo cortaremos en trocitos mas pequeños para luego
Parala mayonesa de mostaza. – 1 yema de huevo. – 1 cucharada pequeña de mostaza Dijon. – Zumo de medio limón. – Aceite de girasol. – Una pizca de sal. – Pimienta negra molida. Antes de comenzar con la ensalada de pulpo, disponemos los ingredientes y utensilios que necesitamos. Y ahora, ¡arrancamos!
Elaboración En una olla con abundante agua con sal cocemos las patatas y las zanahorias. Mientras cortamos en rodajas el pulpo cocido y lo ponemos en un plato. Sacamos las patatas y la zanahoria y las ponemos en un bol. Añadimos los pepinillos en vinagre, el pulpo, un bote de aceitunas Ybarra rellenas de piquillos escurridos y
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ensalada de pulpo con patatas y mayonesa
